Asperge Enveloppée de Saumon au Gingembre et Soja

Je me suis décide qu’ avant de mettre un nouveau poste je vais traduire cette recette en français.
J’espère que vous allez aimer mes recettes en français. Vous apprécierez beaucoup cette recette  parce qu’ elle est très facile a faire et très élégant a voire.

Rendement: 4 Temps: 20 Minutes

Ingrédients:

1 Filet de Saumon coupe en tranches minces

Asperges blanchies coupées en deux

1/2 Verre de Sauce Soja

1/2 Verre de miel

le jus de 1/2 citron

3 Gousses d’ails émincées

1 Cuillère a Soupe de gingembre frais râpé

1/4 de verre d’eau

Étape 1:

Prenez autant d’asperges que vous voulez et enveloppez-le de saumon autour. Placez les paquets dans un plat en aluminium et pliez les extrémités du saumon en dessous les asperges afin qu’il ne s’ouvre pas lors de la cuisson.

Étape 2:

Préchauffer le four a 180 degrés et cuire e saumon pendant 12-15 minutes ( selon l’épaisseur de votre saumon)

Étape 3:

Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients et chauffer dans une casserole. Remuer jusqu’à ce qu’il épaississe a une bonne sauce collante

Étape 4:

Verser un peu de sauce sur le poisson et laisser cuire encore 3 minutes. Lorsque prêt, Verser la sauce restante sur le poisson et décorer avec des graines de sésame.

Cette recette est vraiment facile et peut être faite a l’avance pour une fête ou un dîner. Il suffit de le réchauffer au four et de verser la sauce dessus avant de servir. J’espère que vous appréciez! Ça fait du bien d’avoir mon blog en français, n’est ce pas?

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